La Maison Angelot es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Bugey para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Maison Angelot en Bugey de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Maison Angelot. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Maison Angelot con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Maison Angelot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cabeza de ternera con vinagreta, lentejas verdes al estilo de estrasburgo o conejo con salsa de cazador.
Bugey es una región vinícola situada en el departamento de Ain, en el este de Francia. La denominación de origen Bugey abarca vinos tintos, blancos, rosados y espumosos de diversas variedades de uva. La denominación más específica Roussette du Bugey se aplica a los ricos vinos blancos producidos en la región a partir de la uva Altesse. La zona abarca los límites meridionales de la cordillera del Jura, que también contiene la región vinícola del Jura al norte.
El río Ródano rodea el extremo sur de Bugey, antes de fluir hacia el sur para unirse a los famosos viñedos del Ródano. Lyon está a unos 50 kilómetros al oeste, y los viñedos alpinos de Saboya están directamente al este. Aunque no está técnicamente vinculado a la legislación vitivinícola francesa, Bugey se agrupa a menudo con Savoie. Están cerca tanto geográficamente como en cuanto a los estilos de vino producidos.
Los vinos blanco de Maison Angelot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chuletas de cerdo al vapor, ladrillos tunecinos o quiche de atún, pimiento y tomate.
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Los vinos rojo de Maison Angelot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de goulash de cerveza, blanquette de veau express à la cocotte minute o tajín de ternera con verduras.
En nariz el vino rojo de la Maison Angelot. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fresas o frambuesa y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Compuesto orgánico resultante de la combinación de alcohol y azufre (H2S) que produce un olor desagradable que recuerda al gas de ciudad y a los huevos podridos.
Los vinos suave de Maison Angelot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bugey? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Maison Angelot.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Compuesto orgánico resultante de la combinación de alcohol y azufre (H2S) que produce un olor desagradable que recuerda al gas de ciudad y a los huevos podridos.
