Bodega Malojer GummerhofLagrein
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Lagrein de la Bodega Malojer Gummerhof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lagrein de Bodega Malojer Gummerhof de la región de Trentino-Alto-Adige es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Lagrein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lagrein
Maridajes originales con Lagrein
El Lagrein de Bodega Malojer Gummerhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, pasta italiana o merguez con lentejas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Malojer Gummerhof
Descubra la variedad de uva: Albillo mayor
Blancos secos estructurados y grasos, de capa dorada pálida, boca amplia y acidez preservada de frutas amarillas refinadas (pera, melocotón, albaricoque), cítricos confitados, flores blancas, hinojo y notas minerales calcáreas. Buen potencial de crianza sobre lías. Estrella emergente de los blancos de Ribera del Duero DO (oficializada en 2019). Variedad autóctona española del alto Duero, descendiente del hebén, en pleno auge cualitativo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lagrein de Bodega Malojer Gummerhof son 0, 2014
Información sobre el Bodega Malojer Gummerhof
La Bodega Malojer Gummerhof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
Estrella de los grandes blancos alpinos italianos: Pinot Grigio preciso con notas de pera y almendra, Gewürztraminer exuberante (rosa, lichi, especias), Pinot Blanc recto, Sauvignon vivo a cítricos y Chardonnay tenso. Tintos autóctonos identitarios: Lagrein profundo de frutos negros, violeta y taninos firmes, Schiava (Vernatsch) ligera y crujiente con notas de cereza y almendra. Viñedo de altitud (200-1000 m) en laderas alpinas bilingües, 65% blancos. Terroir glaciar, sol y frescor nocturno.
La región vinícola de Trentino-Alto-Adige
Vinedo alpino mas septentrional de Italia, dos identidades. Blancos aromaticos y precisos las estrellas: Gewurztraminer opulento (lichi, rosa, especias), Pinot Grigio amplio, Pinot Bianco mineral, Muller-Thurgau vivo. Tintos autoctonos: Teroldego denso (mora, violeta), Lagrein profundo (ciruela, chocolate), Schiava ligera, Marzemino especiado. Espumosos Trento DOC Metodo Classico.
La palabra del vino: Largo
Vino con un largo final. Esta persistencia en boca de un vino se mide en caudalies.
