El Bodega Marco Tonini de Trentino de Trentino-Alto-Adige | Winedexer

La Bodega Marco Tonini es una de las áreas a seguir en la Trentino.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Trentino para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Marco Tonini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de currywurst, alitas de raya con salsa de mantequilla negra o pastel de marisco.
Viñedo alpino italiano con variedades autóctonas identitarias. Teroldego, "príncipe del Trentino", como tinto típico: profundo y carnoso con notas de mora, ciruela, violeta y almendra amarga, taninos firmes y frescura de altitud (Teroldego Rotaliano DOC). Marzemino afrutado (cereza, especias), Lagrein denso, Schiava ligera. Blancos precisos: Nosiola mineral, Pinot Grigio fresco, Chardonnay tenso.
Espumosos Trentodoc de Pinot Noir y Chardonnay. ~10. 000 ha en el valle alpino del Adige.
Los vinos rojo de Bodega Marco Tonini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de noddles de verduras, sopa pho o pierna de cordero al betún.
En la boca el vino rojo de la Bodega Marco Tonini. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Blancos redondos y suaves, de boca tierna, con aromas discretos de manzana, pera, almendra fresca, flores blancas y notas brioches. Acidez moderada, final ligero. Estrella del Crémant d'Alsace (espumoso fino y tenso) y base del Edelzwicker. Cultivado en Alemania (Weissburgunder, Baden-Württemberg), norte de Italia (Pinot Bianco, Alto Adige), Austria y Luxemburgo. Mutación blanca del Pinot Noir.
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Tintos suaves y afrutados, de color rubí claro y taninos fundidos, con aromas intensos de frutas rojas (cereza, frambuesa), ciruela, violeta, especias dulces y notas herbáceas. Boca redonda, final fresco. Estrella del Trentino Marzemino DOC (valle de Vallagarina), celebrado por Mozart en Don Giovanni ("versa il vino, eccellente Marzemino!"). También en Lombardía. Cepa autóctona italiana del noreste.