La Bodega Marfil Alella es una de las áreas a seguir en la Catalogne.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Catalogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Marfil Alella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pageot, tempura de verduras y rápida o pescado al curry a la reunión.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Marfil Alella. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral.
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
O. C. de Cataluña fue la primera D. O.
C. regional de España. Creada en 1999, abarca todos los viñedos dispersos que no estaban cubiertos por una de las otras 11 DO de la región. La capital de Cataluña es la bulliciosa Barcelona, la segunda ciudad de España y uno de los mayores puertos del Mediterráneo.
Los vinos rojo de Bodega Marfil Alella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tagine de rape, lasaña al horno o cuscús real (cordero, pollo, merguez).
En nariz el vino rojo de la Bodega Marfil Alella. suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Marfil Alella. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.
Los vinos blanco de Bodega Marfil Alella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de gratinado de salmón y calabacín, wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la Bodega Marfil Alella. suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
Ácido obtenido por la fermentación maloláctica.
Los vinos rosado de Bodega Marfil Alella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de carne, paleta de cordero marinada o pollo colombo (antillas).
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La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
