La Bodega Mas Patiràs es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Empordà para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Mas Patiràs van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue vietnamita adaptada, linguine toscano o ternera asada con zanahorias caramelizadas.
En la boca el vino rojo de la Bodega Mas Patiràs. es un poderoso potente.
DO catalana del nordeste bajo la tramontana, entre Figueres y la costa, terruño esquistoso y granítico. Rosados frescos y gastronómicos como especialidad reconocida: Garnatxa y Cariñena por sangrado con notas de fresa, frambuesa, cítricos, hierbas mediterráneas y toque salino marino. Tintos suaves de Garnatxa (cereza, garriga) y Cariñena (mora, especias). Garnatxa de l'Empordà como dulce natural oxidativo (higo, nuez, caramelo).
Blancos Lledoner y Macabeu vivos. Los cavas completan.
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Blancos vivos y tensos, con acidez marcada, sobre aromas discretos de manzana verde, cítricos, flores blancas y notas herbáceas frescas. Perfil neutro y refrescante. Conservado en algunas parcelas confidenciales del Piamonte (Monferrato, Alessandria) por su valor patrimonial. Cepa autóctona piamontesa muy rara, sin vínculo genético con la barbera negra pese al nombre compartido.
