La Bodega Maset del Lleó es una de las áreas a seguir en la Catalogne.. Ofrece 122 de vinos a la venta en la región de Catalogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Maset del Lleó van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de salsa tailandesa de camarones, tostada con crema de salmón ahumado o pez espada a la sartén con hierbas.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Maset del Lleó. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o limón y a veces también aromas de tostado, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino efervescente de la Bodega Maset del Lleó. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
O. C. de Cataluña fue la primera D. O.
C. regional de España. Creada en 1999, abarca todos los viñedos dispersos que no estaban cubiertos por una de las otras 11 DO de la región. La capital de Cataluña es la bulliciosa Barcelona, la segunda ciudad de España y uno de los mayores puertos del Mediterráneo.
Los vinos rojo de Bodega Maset del Lleó van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada al horno simple, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o chuletas de ternera gratinadas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Maset del Lleó. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Maset del Lleó. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Los vinos blanco de Bodega Maset del Lleó van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de salteado de cerdo con chorizo, cataplana con marisco o quiche sin huevos.
En nariz el vino blanco de la Bodega Maset del Lleó. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales, cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Maset del Lleó. es un poderoso con una agradable frescura.
Un vino complejo y concentrado, cuya potencia sugiere una buena capacidad de envejecimiento.
Los vinos rosado de Bodega Maset del Lleó van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), potjevleesch (carne en una olla) o ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas).
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos suave de Bodega Maset del Lleó van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de clafoutis de cereza de la abuela o tarta de cebolla, nueces y arándanos con vainilla.
Un vino flexible, fácil de beber y con poca consistencia en boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Catalogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Maset del Lleó.
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
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Un vino complejo y concentrado, cuya potencia sugiere una buena capacidad de envejecimiento.
