El Bodega Maso Fiorini de Trento de Trentino-Alto-Adige
La Bodega Maso Fiorini es una de las áreas a seguir en la Trento.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Trento para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Maso Fiorini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal, ensalada de navidad o pollo de coco a la bellevillense.
La región vinícola de Trento. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ferrari y Domaine Ferrari. producen principalmente vinos efervescente, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Trento son Chardonnay, Pinot noir y Gewurztraminer, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Trento suele revelar tipos de aromas de crema, pastelería o madreselva y a veces también aromas de setas, chocolate o cera de abejas. En la boca de Trento es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 99 de fincas y châteaux en la de Trento, que producen 258 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Trento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
Los vinos rojo de Bodega Maso Fiorini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), pasta gratinada con atún y salsa de tomate o albóndigas de cordero a la menta.
En la boca el vino rojo de la Bodega Maso Fiorini. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Trento? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Maso Fiorini.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
En el champán y los vinos elaborados según el método tradicional, se añade vino antes del descorche para llenar el vacío de la botella creado por el degüelle. Este vino añadido se suele endulzar con azúcar incorporado en proporciones variables según el estilo de vino que se busque (ver dosificación). Sinónimo: licor de dosificación.