Bodega MatamisSyrah
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Matamis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de borscht (rusia), gigot brissac (restos de pierna de cordero) o mloukia tunecina de la abuela mimi.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matamis
Descubra la variedad de uva: Arinto du Dâo
Variedad muy antigua conocida en Portugal y el noroeste de España (Galicia), prácticamente desconocida en otros lugares. En Grecia, una variedad lleva el mismo nombre, por lo que podría tratarse de la misma variedad. En España, sin embargo, hay que descartar loureiro, que tiene el sinónimo de arinto.
Información sobre el Bodega Matamis
La Bodega Matamis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Thessaloniki para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thessaloniki
La región vinícola de Thessaloniki. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Moschopolis y Domaine Adam Wines. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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