Bodega MitchellAlcatraz Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Alcatraz Shiraz de la Bodega Mitchell
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alcatraz Shiraz de Bodega Mitchell de la región de Australie du Sud es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alcatraz Shiraz de Bodega Mitchell de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, vainilla o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Alcatraz Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alcatraz Shiraz
Maridajes originales con Alcatraz Shiraz
El Alcatraz Shiraz de Bodega Mitchell coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o conejo con salsa de nata al estilo de ana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mitchell
Descubra la variedad de uva: Chichaud
Es, con toda seguridad, de la Ardèche, y no se encuentra en ningún otro lugar. Durante mucho tiempo se ha confundido con el cinsaut llamado boudalès en esta región, lo que explica que tenga el sinónimo de tsintsao. Se dice que está emparentada con el humano blanco. Hoy en día, la Chichaud está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alcatraz Shiraz de Bodega Mitchell son 2017
Información sobre el Bodega Mitchell
La Bodega Mitchell es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Clare Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Clare Valley
La región vinícola de Clare Valley. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 269 de fincas y châteaux en la de Clare Valley, que producen 1076 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Clare Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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