El Château Moulin du Roc de Suroeste

Château Moulin du Roc
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
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Sus vinos tienen una calificación media de 0.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Suroeste

La Château Moulin du Roc es una de las áreas a seguir en la Sud-Ouest.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Suroeste para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Moulin du Roc

Buscas los mejores vinos de Château Moulin du Roc en Suroeste de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Moulin du Roc. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Moulin du Roc con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Moulin du Roc

Maridaje con un vino rojo de Château Moulin du Roc.

Los vinos rojo de Château Moulin du Roc van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de curry de carne tailandés, cordero confitado con patatas nuevas o pollo con aceitunas verdes.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Moulin du Roc rojo

  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Suroeste

El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.

El último puesto comercial antes de que los vinos partieran hacia los lucrativos mercados de Gran Bretaña fue la ciudad vinícola y el puerto de Burdeos. Gran Bretaña fue un socio comercial histórico de la región, que fue nominalmente británica durante un periodo tras el matrimonio de Leonor de Aquitania con Enrique II de Gran Bretaña. Sin embargo, los empresarios bordeleses veían en los vinos en tránsito una competencia para sus propios productos locales y tomaron fuertes medidas para garantizar su seguridad financiera. El resultado es el mapa vitivinícola francés que conocemos hoy, en el que Burdeos se promociona y las demás regiones vitivinícolas del suroeste luchan por obtener el reconocimiento de la diversidad y el carácter de sus vinos.

Esta historia también explica por qué las uvas bordelesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc son ahora tres de las variedades de uva más conocidas del mundo, mientras que las uvas tradicionales del suroeste, como Fer Servadou, Len de l'El y Tannat, son relativamente desconocidas.

Los grandes vinos suave de Château Moulin du Roc

Maridaje con un vino suave de Château Moulin du Roc.

Los vinos suave de Château Moulin du Roc van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de trufa con cantal y queso saint-nectaire, el crumble de manzana de coughing cat o pollo con queso azul y puerros.

Descubra la variedad de uva: Catarratto

Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia donde está muy presente, ... casi desconocido en Francia, encontrado en Túnez. Participa en la producción del famoso Marsala.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Moulin du Roc

¿Está planeando una ruta del vino en la de Suroeste? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Moulin du Roc.

Descubra la variedad de uva: Nosiola

Una antigua variedad de uva autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en el noreste de Italia, sobre todo en la región de Trentino-Alto Adigio, aunque ahora está un poco abandonada. Está emparentada con el rèze y el groppello bianco, pero no debe confundirse con la durella véneta. La Nosiola se encuentra en España, Australia, ... en Francia apenas se conoce.

Noticias sobre Château Moulin du Roc y los vinos de la región

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La palabra del vino: Decantador

1) Recipiente de vidrio con un cuello estrecho que se utiliza para airear o decantar el vino. 2) Vinos de decantador: vinos que se beben jóvenes y que solían sacarse directamente de la barrica. Por ejemplo, ciertos Muscadets o Beaujolais.