Bodega Quinta do MondegoMondeco Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Mondeco Branco de la Bodega Quinta do Mondego
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mondeco Branco de Bodega Quinta do Mondego de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mondeco Branco de Bodega Quinta do Mondego de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Mondeco Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mondeco Branco
Maridajes originales con Mondeco Branco
El Mondeco Branco de Bodega Quinta do Mondego coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella de marisco, rillettes de atún con san moret o patatas fritas pequeñas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Mondego
Descubra la variedad de uva: Picolit noir
Una variedad de uva muy antigua, casi desaparecida, que se cultivó durante mucho tiempo en el noreste de Italia, más concretamente en la región de Friuli que limita con Aurelia y Eslovenia. Se encuentra en Italia, pero también en España, ... en Francia es completamente desconocida. No está relacionado con el picolito blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mondeco Branco de Bodega Quinta do Mondego son 2017, 2016, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Quinta do Mondego
La Bodega Quinta do Mondego es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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