El Bodega Obelisk Wines de Vin de Corse de Córcega

Bodega Obelisk Wines
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vin de Corse en la región de Córcega

La Bodega Obelisk Wines es una de las áreas a seguir en la Vin de Corse.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Vin de Corse para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Obelisk Wines

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Los grandes vinos rosado de Bodega Obelisk Wines

Maridaje con un vino rosado de Bodega Obelisk Wines.

Los vinos rosado de Bodega Obelisk Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de rape con tallarines de verduras, brocheta de cordero o ensalada de salchichas de mi madrina.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Obelisk Wines rosado

  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Vin de Corse

Vin de Corse (o simplemente "Córcega") es el nombre genérico de Córcega, una isla del Mediterráneo situada entre Francia e Italia. Aunque está mucho más cerca de la costa italiana -y separada de Cerdeña sólo por el estrecho de Bonifacio-, la isla está bajo dominio francés desde 1769. La denominación Vin de Corse comprende varias subregiones, correspondientes a las cinco principales zonas vitivinícolas de Córcega: Porto-Vecchio, Figari, Sartène, Calvi y Cap Corse. Las otras zonas, Patrimonio y Ajaccio, también forman parte de la cuenca general de Vin de Corse, pero tienen sus propias denominaciones de origen desde 1968 y 1984 respectivamente.

Los vinos de Vin de Corse son tintos, blancos y rosados, siendo el color dominante el rosa (como ocurre en la región vinícola continental más cercana a Córcega, la Provenza). Aproximadamente la mitad del vino es rosado, un tercio es tinto y el resto es blanco, incluyendo una pequeña cantidad de Vin Doux Naturel dulce producido bajo el nombre de Muscat du Cap Corse. Las principales variedades de uva utilizadas en los tintos y rosados son garnacha, sangiovese (conocida aquí como Nielluccio) y sciaccarello. Se refuerzan con las variedades tradicionales corsas Aleatico, Barbarossa, Carcajolo Nero y Minustello (Graciano), así como Mourvedre, Cinsaut y Carignan del sur de Francia.

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Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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