
Bodega OrtoveroOrmeasco Di Pornassio
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ormeasco Di Pornassio de la Bodega Ortovero
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ormeasco Di Pornassio de Bodega Ortovero de la región de Ligurie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Ormeasco Di Pornassio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ormeasco Di Pornassio
Maridajes originales con Ormeasco Di Pornassio
El Ormeasco Di Pornassio de Bodega Ortovero coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, pasta con pollo y curry o pierna de cordero en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ortovero
Descubra la variedad de uva: Carminoir
Un cruce intraespecífico entre pinot noir y cabernet-sauvignon obtenido en 1982 en la Estación Federal de Investigación Agroscope Changins de Wadenswil (Suiza). Se encuentra en Suiza, Alemania, Bélgica, ... en Francia es muy poco conocida.
Información sobre el Bodega Ortovero
La Bodega Ortovero es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Ligurie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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