Bodega Osvaldo BarberisPuncin Dogliani Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Puncin Dogliani Superiore de la Bodega Osvaldo Barberis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Puncin Dogliani Superiore de Bodega Osvaldo Barberis de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Puncin Dogliani Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Puncin Dogliani Superiore
Maridajes originales con Puncin Dogliani Superiore
El Puncin Dogliani Superiore de Bodega Osvaldo Barberis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, spaghetti cacio e pepe o pierna de cordero a la brasa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Osvaldo Barberis
Descubra la variedad de uva: Ferradou
La Ferradou noir es una variedad de uva originaria de . Produce una variedad de uva que se utiliza especialmente para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Ferradou noir se encuentra en los viñedos del suroeste.
Información sobre el Bodega Osvaldo Barberis
La Bodega Osvaldo Barberis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Dogliani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dogliani
La región vinícola de Dogliani. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine San Fereolo y Domaine Anna Maria Abbona. producen principalmente vinos rojo, efervescente y rosado.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
