Bodega Oveja NegraCabernet Sauvignon - Carmenère Winemaker's Selection
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Carmenère.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Sauvignon - Carmenère Winemaker's Selection de Bodega Oveja Negra de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Cabernet Sauvignon - Carmenère Winemaker's Selection.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon - Carmenère Winemaker's Selection
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon - Carmenère Winemaker's Selection
El Cabernet Sauvignon - Carmenère Winemaker's Selection de Bodega Oveja Negra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tibs (etiopía), brocheta de cordero o guiso de cordero con patatas y ajo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oveja Negra
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon - Carmenère Winemaker's Selection de Bodega Oveja Negra son 2018, 2016, 2017, 2014 y 2015.
Información sobre el Bodega Oveja Negra
La Bodega Oveja Negra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Colchagua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colchagua Valley
La región vinícola de Colchagua Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Actualmente contamos con 487 de fincas y châteaux en la de Colchagua Valley, que producen 2420 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Colchagua Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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