Bodega Paolo CalìViolino Nero d'Avola Vittoria
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Violino Nero d'Avola Vittoria de la Bodega Paolo Calì
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Violino Nero d'Avola Vittoria de Bodega Paolo Calì de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Violino Nero d'Avola Vittoria de Bodega Paolo Calì de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Violino Nero d'Avola Vittoria.
Maridajes que funcionan perfectamente con Violino Nero d'Avola Vittoria
Maridajes originales con Violino Nero d'Avola Vittoria
El Violino Nero d'Avola Vittoria de Bodega Paolo Calì coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, lasagne simplissimo o kleftiko de cordero (griego).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paolo Calì
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Violino Nero d'Avola Vittoria de Bodega Paolo Calì son 2013, 2010, 2016, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Paolo Calì
La Bodega Paolo Calì es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vittoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vittoria
La región vinícola de Vittoria. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Judeka y Domaine Gurrieri. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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