Bodega Paolo CalìForfice Cerasuolo di Vittoria Classico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Forfice Cerasuolo di Vittoria Classico de la Bodega Paolo Calì
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Forfice Cerasuolo di Vittoria Classico de Bodega Paolo Calì de la región de Sicile es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Forfice Cerasuolo di Vittoria Classico de Bodega Paolo Calì de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de cuero, maleza o arbolado y a veces también aromas de especias.
Maridaje con Forfice Cerasuolo di Vittoria Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Forfice Cerasuolo di Vittoria Classico
Maridajes originales con Forfice Cerasuolo di Vittoria Classico
El Forfice Cerasuolo di Vittoria Classico de Bodega Paolo Calì coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de las cigarras en el chib, fideos de arroz frito con pollo o sartén de menudencias bereberes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paolo Calì
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Forfice Cerasuolo di Vittoria Classico de Bodega Paolo Calì son 2013, 2016, 2011, 2014
Información sobre el Bodega Paolo Calì
La Bodega Paolo Calì es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Cerasuolo di Vittoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cerasuolo di Vittoria
La región vinícola de Cerasuolo di Vittoria. se encuentra en la región de Vittoria de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Avide y Domaine COS. producen principalmente vinos rojo y rosado.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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