Bodega PasereneUnion
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Union de Bodega Paserene de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de roble, humo o arándanos y a veces también aromas de fruta negra, fragancia o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Union.
Maridajes que funcionan perfectamente con Union
Maridajes originales con Union
El Union de Bodega Paserene coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de corazón de ternera guisado, filetes de cordero en costra con especias dulces o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paserene
Descubra la variedad de uva: Franc de Haute-Saône
El Franc noir de Haute-Saône noir es una variedad de uva originaria de Francia (Haute-Saône). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Franc noir de Haute-Saône se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Union de Bodega Paserene son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Paserene
La Bodega Paserene es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Tulbagh para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tulbagh
La región vinícola de Tulbagh. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Rijk's y Domaine Saronsberg. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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