El Bodega Patrick Maudry de Pouilly-Fumé de Valle del Loira
![Bodega Patrick Maudry - Domaine de Fontenille Blanc Bodega Patrick Maudry - Domaine de Fontenille Blanc](/image/vino/patrick-maudry_domaine-de-fontenille-blanc_500.webp)
La Bodega Patrick Maudry es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Pouilly-Fumé para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Patrick Maudry van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tortilla de salmón ahumado, quiche de crema y atún o ojja tunecina de imene.
En nariz el vino blanco de la Bodega Patrick Maudry. suele revelar tipos de aromas de manzanas, pesca o mineral y a veces también aromas de pera, miel o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Patrick Maudry. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pouilly-Fumé son Chenin blanc, Chardonnay y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pouilly-Fumé suele revelar tipos de aromas de maleza, grosella negra o hinojo y a veces también aromas de ralladura de lima, plátano o cortar la hierba. En la boca de Pouilly-Fumé es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Pouilly-Fumé, que producen 673 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pouilly-Fumé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pouilly-Fumé? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Patrick Maudry.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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