El Bodega Paxá de Algarve | Winedexer

La Bodega Paxá es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Algarve para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Paxá van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, gratinado de crozet de saboya o paella española.
En nariz el vino blanco de la Bodega Paxá. suele revelar tipos de aromas de cítricos, cítricos o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Paxá. es un poderoso .
Región del extremo sur de Portugal entre Atlántico y sierra, ~3. 000 horas de sol/año. Negra Mole firma autóctona en tinto (~75%): ligero y accesible con notas características de cereza roja, frambuesa, ciruela madura, hierbas mediterráneas y toque especiado, taninos finos — estilo meridional fácil de beber. Castelao suave, Trincadeira especiada, Touriga Nacional densa, Syrah solar.
Blancos Siria, Malvasia Fina (frutas amarillas, flores), Arinto tenso. 4 DOC incluyendo Lagos y Tavira.
Los vinos rojo de Bodega Paxá van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de empanadas de cornualles, espaguetis a la boloñesa o ternera asada a la sidra.
En nariz el vino rojo de la Bodega Paxá. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, arbolado o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Paxá. es un poderoso potente.
Tintos estructurados e intensamente coloreados, de color rubí oscuro, taninos firmes y paladar denso, con aromas característicos de frutas negras (mora, grosella negra), cereza, especias, hierbas mediterráneas y notas balsámicas. Buen potencial de guarda, perfil solar portugués. Estrella de los grandes tintos Alentejo DOC, presente en Ribatejo y Douro DOC (como Tinta Amarela). Variedad negra portuguesa autóctona, una de las más plantadas de Portugal.
Los vinos rosado de Bodega Paxá van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), espárragos con jamón gratinado o delicia de cordero con tomate y canela.
Dícese de un vino desequilibrado, pastoso y almibarado, cuyo contenido excesivo de azúcar da una impresión de pesadez.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Algarve? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Paxá.
Tintos profundos y concentrados, de robe casi negro, con taninos firmes pero pulidos, con aromas de mora, grosella negra, violeta, bergamota, regaliz, pimienta negra y notas florales típicas. Pilar de los grandes Oporto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) y firma de los modernos Douro DOC secos y Dão DOC. También exportado a Australia y California. La variedad más noble de Portugal.