Bodega Pech du BarrouCorbieres
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Corbieres de la Bodega Pech du Barrou
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corbieres de Bodega Pech du Barrou de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Corbieres.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corbieres
Maridajes originales con Corbieres
El Corbieres de Bodega Pech du Barrou coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de romazava (madagascar), risotto de pasta de elodie o jarrete de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pech du Barrou
Descubra la variedad de uva: Aragonez
Tintos estructurados e intensamente coloreados, con capa rubí oscura, taninos firmes y boca densa: frutos negros (mora, cassis), ciruela, tabaco, cuero, especias y notas balsámicas. Buen potencial de guarda, perfil ibérico identitario. Pilar de los grandes tintos del Alentejo DOC, presente en el Douro DOC y componente del Oporto. Sinónimo portugués del Tempranillo, cultivado en todo el sur de Portugal.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corbieres de Bodega Pech du Barrou son 2015, 2014, 2011, 2012 y 2013.
Información sobre el Bodega Pech du Barrou
La Bodega Pech du Barrou es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
La mayor AOC del Languedoc, 95% tintos mediterráneos. Cariñena de firma de viñas viejas (hasta 60%): tintos carnosos con frutos negros, garriga, oliva negra, especias y taninos apretados. Ensamblada con Garnacha redonda y soleada, Syrah pimentada, Mourvèdre denso y Cinsault suave. Algunos rosados frescos y blancos (Garnacha Blanca, Roussanne).
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Criptogámica
Se refiere a las enfermedades transmitidas a las plantas por un hongo.
