La Bodega Pimentel Pereira es una de las áreas a seguir en la Dão.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Dão para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Pimentel Pereira van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de vieiras con azafrán, verrines de remolacha y queso crema o filetes de pescadilla al horno con juliana de verduras.
En la boca el vino blanco de la Bodega Pimentel Pereira. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Pimentel Pereira van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape a la armoricana, tagine de cordero con alcachofas y tomates secos o pato a la vainilla (isla de la reunión).
En la boca el vino rojo de la Bodega Pimentel Pereira. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
En Portugal, es una de las variedades de uva blanca más plantadas, y hemos comprobado que es muy similar al torrontés cultivado en España (Galicia). Se encuentra en Australia, Sudáfrica, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Dão? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pimentel Pereira.
Sin duda, portugués.
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Carácter de un vino con cuerpo, generoso y con un rico bouquet.
