Bodega Pingo DoceSenhor da Vinha Reserva Encruzado
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Senhor da Vinha Reserva Encruzado de la Bodega Pingo Doce
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Senhor da Vinha Reserva Encruzado de Bodega Pingo Doce de la región de Beiras es un poderoso .
Maridaje con Senhor da Vinha Reserva Encruzado.
Maridajes que funcionan perfectamente con Senhor da Vinha Reserva Encruzado
Maridajes originales con Senhor da Vinha Reserva Encruzado
El Senhor da Vinha Reserva Encruzado de Bodega Pingo Doce coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de calamares rellenos a la sétoise, hummus o el tagine de pescado de zohra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pingo Doce
Descubra la variedad de uva: Blush seedless
Obtenida en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California) mediante el cruce de Emperador con Z4-87, esta última ya es un cruce de (Alphonse Lavallée x 75 Pirovano o Sultana moscata) por la Reina de las Viñas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Senhor da Vinha Reserva Encruzado de Bodega Pingo Doce son 2019
Información sobre el Bodega Pingo Doce
La Bodega Pingo Doce es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 70 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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