El Bodega Pizzato de Vale dos Vinhedos de Rio Grande do Sul

Bodega Pizzato - Brut
La finca ofrece 47 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 6 de dominios de Rio Grande do Sul.
Se encuentra en Vale dos Vinhedos en la región de Rio Grande do Sul

La Bodega Pizzato es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la región de Vale dos Vinhedos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pizzato

Buscas los mejores vinos de Bodega Pizzato en Vale dos Vinhedos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pizzato. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pizzato con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Pizzato

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Pizzato.

Los vinos efervescente de Bodega Pizzato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche con verduras mixtas, filetes de sardina a la parrilla o la roya de la sepia.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pizzato

En nariz el vino efervescente de la Bodega Pizzato. suele revelar tipos de aromas de piña, bayas rojas o brioche y a veces también aromas de limón, albaricoque o tropical. En la boca el vino efervescente de la Bodega Pizzato. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pizzato efervescente

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • N.V.con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pizzato efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Glera

Descubrir la región vinícola de Vale dos Vinhedos

La región vinícola de Vale dos Vinhedos. se encuentra en la región de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Milantino y Domaine Milantino. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Vale dos Vinhedos son Merlot, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vale dos Vinhedos suele revelar tipos de aromas de piña, clavo de olor o fruta de la pasión y a veces también aromas de tierra, melón o pomelo. En la boca de Vale dos Vinhedos es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 72 de fincas y châteaux en la de Vale dos Vinhedos, que producen 519 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Vale dos Vinhedos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cerdo.

Los grandes vinos rojo de Bodega Pizzato

Maridaje con un vino rojo de Bodega Pizzato.

Los vinos rojo de Bodega Pizzato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de estofado de cerveza flamenco, estofado irlandés con cerveza o buey bourguignon con cookéo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pizzato

En nariz el vino rojo de la Bodega Pizzato. suele revelar tipos de aromas de cereza, clavo de olor o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, floral o humo. En la boca el vino rojo de la Bodega Pizzato. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pizzato rojo

  • 2003con una puntuación media de 4.10/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.78/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pizzato rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
  • Alicante Bouschet
  • Egiodola
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Pizzato

Maridaje con un vino blanco de Bodega Pizzato.

Los vinos blanco de Bodega Pizzato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo con ciruelas pasas, endivias con salmón ahumado gratinado o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Pizzato

En nariz el vino blanco de la Bodega Pizzato. suele revelar tipos de aromas de piña, limón o planta y a veces también aromas de fermentado (levadura), paja o almendras. En la boca el vino blanco de la Bodega Pizzato. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pizzato blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.64/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pizzato blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

La palabra del vino: Elaboración de vinos tintos

La transformación de la uva en mosto y vino bajo el efecto de la fermentación alcohólica. La vinificación de los vinos tintos se realiza en varias etapas: despalillado, estrujado, fermentación alcohólica, encubado, escurrido y envejecimiento.

Los grandes vinos rosado de Bodega Pizzato

Maridaje con un vino rosado de Bodega Pizzato.

Los vinos rosado de Bodega Pizzato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de cerdo asado con piña o guiso de jabalí.

Las mejores añadas en vinos Bodega Pizzato rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pizzato rosado

  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Pizzato

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vale dos Vinhedos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pizzato.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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