Bodega Poggio Il CastellareCervio Sant'Antimo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cervio Sant'Antimo de la Bodega Poggio Il Castellare
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cervio Sant'Antimo de Bodega Poggio Il Castellare de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cervio Sant'Antimo de Bodega Poggio Il Castellare de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Cervio Sant'Antimo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cervio Sant'Antimo
Maridajes originales con Cervio Sant'Antimo
El Cervio Sant'Antimo de Bodega Poggio Il Castellare coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de navarin del mar da gigi, el cassoulet de la abuela melanie o pasta a la tunecina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio Il Castellare
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cervio Sant'Antimo de Bodega Poggio Il Castellare son 2012, 2010, 2009, 2008 y 2013.
Información sobre el Bodega Poggio Il Castellare
La Bodega Poggio Il Castellare es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Sant'Antimo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sant'Antimo
La región vinícola de Sant'Antimo. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cupano y Domaine Poggio Il Castellare. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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