Bodega Poggio le VolpiMirre Salice Salentino Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Mirre Salice Salentino Riserva de la Bodega Poggio le Volpi. se encuentra en el primer 70 de de Salice Salentino de vinos.
Estructura gustativa del Mirre Salice Salentino Riserva de la Bodega Poggio le Volpi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mirre Salice Salentino Riserva de Bodega Poggio le Volpi de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mirre Salice Salentino Riserva de Bodega Poggio le Volpi de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Mirre Salice Salentino Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mirre Salice Salentino Riserva
Maridajes originales con Mirre Salice Salentino Riserva
El Mirre Salice Salentino Riserva de Bodega Poggio le Volpi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de enchiladas franchouillards, risotto de coquilletes con chorizo o cuscús tradicional tunecino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio le Volpi
Descubra la variedad de uva: Fer-servadou
El fer-servadou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Gironda). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Fer-servadou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mirre Salice Salentino Riserva de Bodega Poggio le Volpi son 2007, 2009, 2016, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Poggio le Volpi
La Bodega Poggio le Volpi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Salice Salentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salice Salentino
La región vinícola de Salice Salentino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moros y Domaine Vigneti del Salento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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