El Bodega Ponte de South Coast de Californie

Bodega Ponte
La finca ofrece 52 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 13 de dominios de Californie.
Se encuentra en South Coast en la región de Californie
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La Bodega Ponte es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 52 de vinos a la venta en la región de South Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ponte

Buscas los mejores vinos de Bodega Ponte en South Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ponte. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ponte con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ponte

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ponte.

Los vinos blanco de Bodega Ponte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de sándwich banh mi, lasaña de salmón o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ponte

En nariz el vino blanco de la Bodega Ponte. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Ponte. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ponte blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ponte blanco

  • Chardonnay
  • Torrontés
  • Arneis
  • Pinot Grigio
  • Vermentino

Descubrir la región vinícola de South Coast

La región vinícola de South Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Fallbrook y South Coast Winery. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de South Coast son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de South Coast suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, cítricos o evolución (envejecimiento). En la boca de South Coast es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 71 de fincas y châteaux en la de South Coast, que producen 148 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de South Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ponte

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ponte.

Los vinos rojo de Bodega Ponte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de cerdo asado con mostaza y miel, paella de marisco, chorizo y pollo de patou o pechuga de pollo con crema y champiñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ponte

En nariz el vino rojo de la Bodega Ponte. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Ponte. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ponte rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.45/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.05/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ponte rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel
  • Montepulciano

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos suave de Bodega Ponte

Maridaje con un vino suave de Bodega Ponte.

Los vinos suave de Bodega Ponte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o escalope de ternera con salsa de limón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ponte

En nariz el vino suave de la Bodega Ponte. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ponte suave

  • 2013con una puntuación media de 4.20/5.

La palabra del vino: Nariz

En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Ponte

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Ponte.

Los vinos efervescente de Bodega Ponte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, marisco o aperitivo y tentempiés como recetas de pastel de rey con frangipane, gambas al curry (receta de la reunión) o pinchos de aperitivo edam/basilic/albaricoque seco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ponte

En nariz el vino efervescente de la Bodega Ponte. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ponte efervescente

  • 2016con una puntuación media de 4.33/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ponte efervescente

  • Moscato
  • Vernaccia

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ponte

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ponte.

Los vinos rosado de Bodega Ponte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Equipamiento

Acción de llenar periódicamente las barricas que contienen vino, para compensar la evaporación y mantener un nivel máximo. El rellenado evita el fenómeno de la oxidación.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Ponte

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Ponte.

Los vinos natural suave de Bodega Ponte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de pasta boloñesa, tagine de cordero con higos o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ponte

En nariz el vino natural suave de la Bodega Ponte. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta desecada.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ponte natural suave

  • Zinfandel

Descubra la variedad de uva: Montepulciano

Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ponte

¿Está planeando una ruta del vino en la de South Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ponte.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Nariz

En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.

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