Bodega PortalupiShake Ridge Ranch Zinfandel
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Shake Ridge Ranch Zinfandel de la Bodega Portalupi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shake Ridge Ranch Zinfandel de Bodega Portalupi de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shake Ridge Ranch Zinfandel de Bodega Portalupi de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Shake Ridge Ranch Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shake Ridge Ranch Zinfandel
Maridajes originales con Shake Ridge Ranch Zinfandel
El Shake Ridge Ranch Zinfandel de Bodega Portalupi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de carne asada al horno simple, tajine con 2 carnes y limones en conserva o fondue china.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Portalupi
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shake Ridge Ranch Zinfandel de Bodega Portalupi son 2016
Información sobre el Bodega Portalupi
La Bodega Portalupi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Amador County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amador County
La región vinícola de Amador County. se encuentra en la región de Sierra Foothills de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Portalupi y Domaine Favia. producen principalmente vinos rojo, natural suave y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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