
Caves PrimaveraBairrada Selecção de Enófilos Reserva
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Baga y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Bairrada Selecção de Enófilos Reserva de la Caves Primavera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bairrada Selecção de Enófilos Reserva de Caves Primavera de la región de Beiras es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Bairrada Selecção de Enófilos Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bairrada Selecção de Enófilos Reserva
Maridajes originales con Bairrada Selecção de Enófilos Reserva
El Bairrada Selecção de Enófilos Reserva de Caves Primavera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o jabalí en civet.
Detalles e información técnica sobre la Caves Primavera
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bairrada Selecção de Enófilos Reserva de Caves Primavera son 2011, 2016, 2013, 2014
Información sobre el Caves Primavera
La Caves Primavera es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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