Bodega Prospect CellarsPick Shovel Petite Sirah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Pick Shovel Petite Sirah de la Bodega Prospect Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pick Shovel Petite Sirah de Bodega Prospect Cellars de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Pick Shovel Petite Sirah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pick Shovel Petite Sirah
Maridajes originales con Pick Shovel Petite Sirah
El Pick Shovel Petite Sirah de Bodega Prospect Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon de otoño, brocheta o parmentier de pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Prospect Cellars
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Información sobre el Bodega Prospect Cellars
La Bodega Prospect Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Amador County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amador County
La región vinícola de Amador County. se encuentra en la región de Sierra Foothills de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Portalupi y Domaine Favia. producen principalmente vinos rojo, natural suave y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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