Bodega Dom TeodósioAlmargem Palmela
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Almargem Palmela de la Bodega Dom Teodósio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Almargem Palmela de Bodega Dom Teodósio de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Almargem Palmela.
Maridajes que funcionan perfectamente con Almargem Palmela
Maridajes originales con Almargem Palmela
El Almargem Palmela de Bodega Dom Teodósio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastel de carne y cabra, rizo de cordero o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dom Teodósio
Descubra la variedad de uva: Pougnet
Sin duda procedente de la Ardèche, hoy en día esta variedad ha desaparecido prácticamente del viñedo. Antes estaba muy extendida en la región de Vivarais, en las zonas de Aubenas y Largentière.
Información sobre el Bodega Dom Teodósio
La Bodega Dom Teodósio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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