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Bodega Monte Da CalTrincadeira
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Trincadeira de la Bodega Monte Da Cal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trincadeira de Bodega Monte Da Cal de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Trincadeira.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trincadeira
Maridajes originales con Trincadeira
El Trincadeira de Bodega Monte Da Cal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lasaña al horno, chuletas de cordero marinadas o ternera asada con zanahorias caramelizadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte Da Cal
Descubra la variedad de uva: Arbanne
Variedad de vid muy antigua que, según se dice, es originaria del valle del Gier y fue llevada al noreste de Francia, en el departamento del Aube, entre otros. Hoy en día está muy poco multiplicada, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trincadeira de Bodega Monte Da Cal son 2008, 2007
Información sobre el Bodega Monte Da Cal
La Bodega Monte Da Cal es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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