Bodega Rozès - Douro Reserva Cerro Do Santo

Bodega RozèsDouro Reserva Cerro Do Santo

3.6
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Douro Reserva Cerro Do Santo de la Bodega Rozès es un rojo de vino de la de Douro. de Duriense.
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Tinto cão y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.

Estructura gustativa del Douro Reserva Cerro Do Santo de la Bodega Rozès

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Douro Reserva Cerro Do Santo de Bodega Rozès de la región de Duriense es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Douro Reserva Cerro Do Santo de Bodega Rozès de la región de Duriense suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Rozès

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
Estilo de vino
Alcohol
13°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Tinto cão

- Origen : Procedente sin duda del norte de Portugal, se trata de una variedad de uva muy antigua, presente desde hace mucho tiempo en el valle del Duero, donde se asocia muy a menudo con otras variedades de uva para producir el famoso vino de Oporto. También se puede encontrar en Estados Unidos (California, etc.), Australia, España, México, etc.

Últimas añadas de este vino

Douro Reserva Cerro Do Santo - 2014
En el 100 superior de de Douro vinos
Nota media: 3.71110.50
Douro Reserva Cerro Do Santo - 2013
En el 100 superior de de Douro vinos
Nota media: 3.71110.50
Douro Reserva Cerro Do Santo - 2012
En el 100 superior de de Douro vinos
Nota media: 3.51110.50
Douro Reserva Cerro Do Santo - 2011
En el 100 superior de de Douro vinos
Nota media: 3.311100
Douro Reserva Cerro Do Santo - 2010
En el 100 superior de de Douro vinos
Nota media: 3.71110.50
Douro Reserva Cerro Do Santo - 2008
En el 100 superior de de Douro vinos
Nota media: 311100

Las mejores añadas de Douro Reserva Cerro Do Santo de Bodega Rozès son 2014, 2013, 2010, 2012 y 2011.

Información sobre el Bodega Rozès

La finca ofrece 54 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Este dominio es parte del grupo Vranken-Pommery Monopole
Se encuentra en el 15 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Douro en la región de Duriense

La Bodega Rozès es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Duriense
En el 5500 superior de de Portugal vinos
En el 2000 superior de de Douro vinos
En el 75000 superior de rojo vinos
En el 150000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Douro

La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de Duriense

Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.

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La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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