Bodega Quinta da Mata FidalgaArinto - Bical
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Arinto - Bical de la Bodega Quinta da Mata Fidalga
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Arinto - Bical de Bodega Quinta da Mata Fidalga de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Arinto - Bical.
Maridajes que funcionan perfectamente con Arinto - Bical
Maridajes originales con Arinto - Bical
El Arinto - Bical de Bodega Quinta da Mata Fidalga coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de vieiras con salsa de chorizo, tuiles de parmesano y semillas de amapola (5ª reunión) o el tagine de pescado de zohra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta da Mata Fidalga
Descubra la variedad de uva: Albarino
Es una variedad española, concretamente de Galicia, cuya cuna se encuentra en la zona de las Rías Baixas, alrededor de Pontevedra y hasta Orense. Es un pariente cercano del Loureiro. Ampliamente cultivada en Portugal, ... en Francia, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Arinto - Bical de Bodega Quinta da Mata Fidalga son 2017, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Quinta da Mata Fidalga
La Bodega Quinta da Mata Fidalga es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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