Bodega Quinta da VacariçaGarrafeira
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Garrafeira de la Bodega Quinta da Vacariça. se encuentra en el primer 30 de de Bairrada de vinos.
Estructura gustativa del Garrafeira de la Bodega Quinta da Vacariça
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Garrafeira de Bodega Quinta da Vacariça de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Garrafeira de Bodega Quinta da Vacariça de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Garrafeira.
Maridajes que funcionan perfectamente con Garrafeira
Maridajes originales con Garrafeira
El Garrafeira de Bodega Quinta da Vacariça coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de alondra de carne, chuletas de cordero marinadas con hierbas o conejo con mostaza, tomillo y nata.
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Garrafeira de Bodega Quinta da Vacariça son 2011, 2014, 2009, 2015 y 2008.
Información sobre el Bodega Quinta da Vacariça
La Bodega Quinta da Vacariça es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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