La Bodega Quinta dos Monteirinhos es una de las áreas a seguir en la Dão.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Dão para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Quinta dos Monteirinhos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de risotto de marisco, boquerones en vinagre o blanqueta de rape con azafrán.
En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta dos Monteirinhos. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos efervescente de Bodega Quinta dos Monteirinhos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pescado al curry a la reunión, pinchos de aperitivo edam/basilic/albaricoque seco o bacalao (o skrei) con naranja.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Los vinos rojo de Bodega Quinta dos Monteirinhos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de noddles de verduras, cordero con fideos o confit de pato en lata.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta dos Monteirinhos. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta dos Monteirinhos. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Vid americana sobre la que se injerta una vid francesa. Es la consecuencia de la filoxera que destruyó los viñedos a finales del siglo XIX: tras muchos ensayos y errores, se descubrió que la "plaga" perdonaba las raíces de las vides americanas, y la técnica se generalizó.
Los vinos rosado de Bodega Quinta dos Monteirinhos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de boeuf lôc lac (camboya) o terrina de cerdo con queso de beaufort.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Dão? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta dos Monteirinhos.
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Vid americana sobre la que se injerta una vid francesa. Es la consecuencia de la filoxera que destruyó los viñedos a finales del siglo XIX: tras muchos ensayos y errores, se descubrió que la "plaga" perdonaba las raíces de las vides americanas, y la técnica se generalizó.
