Bodega Quinta dos Três ManinhosDesalinhado
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Desalinhado de la Bodega Quinta dos Três Maninhos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Desalinhado de Bodega Quinta dos Três Maninhos de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Desalinhado.
Maridajes que funcionan perfectamente con Desalinhado
Maridajes originales con Desalinhado
El Desalinhado de Bodega Quinta dos Três Maninhos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tacos de carne mexicanos, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o muslos de pato con patatas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta dos Três Maninhos
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Información sobre el Bodega Quinta dos Três Maninhos
La Bodega Quinta dos Três Maninhos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Beiras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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