Bodega Canals CanalsMont Paral Vintage
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
El Mont Paral Vintage de la Bodega Canals Canals. se encuentra en el primer 60 de de Cava de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mont Paral Vintage de Bodega Canals Canals de la región de Cava suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Mont Paral Vintage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mont Paral Vintage
Maridajes originales con Mont Paral Vintage
El Mont Paral Vintage de Bodega Canals Canals coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de ternera exprés, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o quiche de queso de tarta mágica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Canals Canals
Descubra la variedad de uva: Xarello
Seguramente española, es prácticamente desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mont Paral Vintage de Bodega Canals Canals son 2018, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Canals Canals
La Bodega Canals Canals es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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