El Bodega Refugio de Toro de Castille-et-Léon
La Bodega Refugio es una de las áreas a seguir en la Toro.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Toro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Refugio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos con foie gras, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o patas de conejo con crema fresca.
En la boca el vino rojo de la Bodega Refugio. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Toro. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Teso La Monja y Domaine Teso La Monja. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Toro son Tempranillo, Verdejo y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Toro suele revelar tipos de aromas de cereza, espresso o aceituna negra y a veces también aromas de mentol, zarzamora o caja de puros. En la boca de Toro es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 230 de fincas y châteaux en la de Toro, que producen 720 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Toro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rosado de Bodega Refugio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de Bodega Refugio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de calcetines de conejo en gibelotte, quenelles en salsa nantua o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Toro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Refugio.
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
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Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.