Bodega ReservadoMerlot Blend
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Merlot Blend de la Bodega Reservado
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Merlot Blend de Bodega Reservado de la región de Central Valley es un poderoso potente.
Maridaje con Merlot Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot Blend
Maridajes originales con Merlot Blend
El Merlot Blend de Bodega Reservado coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pasticcio (grecia), pierna de cordero a la brasa o jarrete de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Reservado
Descubra la variedad de uva: Merlot
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot Blend de Bodega Reservado son 2019, 0, 2018
Información sobre el Bodega Reservado
La Bodega Reservado es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
Corazón del vino chileno moderno: tintos estructurados y soleados, Cabernet Sauvignon denso y de grosella negra del Maipo (cuna chilena de la uva), Carménère emblemático con notas de pimiento maduro, fruta negra y especias dulces de Colchagua, Merlot suave y Syrah profunda. Blancos Chardonnay redondos y Sauvignon vivos y cortantes. Clima mediterráneo, 400 km entre Andes y Pacífico. Subregiones estrella: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
La palabra del vino: Maceración en película
Técnica que consiste en dejar macerar la uva en ausencia de aire y a baja temperatura antes de la fermentación, lo que hace que se potencie la expresión aromática del vino.
