Bodega RoodekrantzCabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon de la Bodega Roodekrantz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet Sauvignon de Bodega Roodekrantz de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon de Bodega Roodekrantz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de goulash de carne, cordero colombo o bolas de kefta marroquíes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roodekrantz
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon de Bodega Roodekrantz son 0, 2013
Información sobre el Bodega Roodekrantz
La Bodega Roodekrantz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Coastal Region para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coastal Region
Corazón vinícola sudafricano (Western Cape), élite cualitativa. Chenin Blanc firma ("Steen"): blancos amplios con notas de manzana, pera, membrillo, miel y cítricos. Cabernet Sauvignon denso (grosella negra, eucalipto, tabaco), Shiraz especiado y Pinotage autóctono ahumado (cereza, café). Constantia histórica por sus legendarios vinos dulces.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Mercaptan
Compuesto orgánico resultante de la combinación de alcohol y azufre (H2S) que produce un olor desagradable que recuerda al gas de ciudad y a los huevos podridos.
