La Bodega Round House (ZA) es una de las áreas a seguir en la Western Cape.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Western Cape para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Round House (ZA) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de escabeche de carne al estilo americano, curry de cordero y coco al estilo africano o pollo a la sidra rápido.
En nariz el vino rojo de la Bodega Round House (ZA). suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de especias, planta. En la boca el vino rojo de la Bodega Round House (ZA). es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
Pinot Noir fino en la costa. Clima mediterráneo refrescado por el Cape Doctor, ~80% de la producción del país.
Los vinos blanco de Bodega Round House (ZA) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de endivias con jamón (mejorado), tarta de puerros y salmón fresco o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la Bodega Round House (ZA). suele revelar tipos de aromas de cítricos, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Round House (ZA). es un poderoso potente con una agradable frescura.
Blancos aromáticos muy expresivos y vivaces, color amarillo pálido, paladar nervioso con acidez fresca, aromas característicos de cítricos (pomelo, lima), frutas exóticas (fruta de la pasión), boj, yema de grosella negra y notas minerales (piedra de sílex). Estrella de las AOC Sancerre, Pouilly-Fumé y Pessac-Léognan, define los grandes blancos del Loira y Burdeos. Variedad blanca francesa del Bordelais y el Loira, exportada a Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile.
Los vinos rosado de Bodega Round House (ZA) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Round House (ZA). suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Un olor agradable que puede ser primario (o varietal, es decir, característico de la uva), secundario (resultante de la fermentación) o terciario (resultante del envejecimiento del vino en la botella).
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Tintos ligeros y frescos, de color claro, taninos suaves y boca tierna, con aromas de fresa silvestre, frambuesa, rosa, peonía y especias suaves. Pilar absoluto de los rosados provenzales (Côtes de Provence AOC, Bandol rosado) aportando fineza y frescura; componente de los ensamblajes GSM de Côtes-du-Rhône y Languedoc. También en monovarietal en Sudáfrica, donde es progenitor del Pinotage. Cepa histórica del sur de Francia.
