El Bodega Rymill de Coonawarra de Australie du Sud
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La Bodega Rymill es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 47 de vinos a la venta en la región de Coonawarra para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Rymill en Coonawarra de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Rymill. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Rymill con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Rymill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, tagine de cordero con frutos secos y hierbas o tortilla auténtica.
En nariz el vino rojo de la Bodega Rymill. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o fruta oscura y a veces también aromas de anís, cedro o sabroso. En la boca el vino rojo de la Bodega Rymill. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Coonawarra. se encuentra en la región de Limestone Coast de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Katnook y Domaine Wynns. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Coonawarra son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coonawarra suele revelar tipos de aromas de crema, frutas negras o hierbas secas y a veces también aromas de sage, grafito o setas. En la boca de Coonawarra es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 240 de fincas y châteaux en la de Coonawarra, que producen 748 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Coonawarra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos efervescente de Bodega Rymill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con setas, endivias con jamón o fondue vietnamita adaptada.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Rymill. suele revelar tipos de aromas de mantequilla, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos blanco de Bodega Rymill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de canelones con salmón y espinacas, wok de pollo a la miel o tarta de chocolate para tazas.
En nariz el vino blanco de la Bodega Rymill. suele revelar tipos de aromas de lichi, cítricos o planta y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), grosella espinosa o hierba. En la boca el vino blanco de la Bodega Rymill. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Denominación históricamente utilizada en Alsacia, la vendimia tardía se refiere a las uvas recogidas durante la sobremaduración para la producción de vinos dulces y almibarados.
Los vinos rosado de Bodega Rymill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de brócoli gratinado, hamburguesa al sol o fondue de saboya.
En nariz el vino rosado de la Bodega Rymill. suele revelar tipos de aromas de crema, fresas o fermentado (levadura) y a veces también aromas de bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Coonawarra? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rymill.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
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Denominación históricamente utilizada en Alsacia, la vendimia tardía se refiere a las uvas recogidas durante la sobremaduración para la producción de vinos dulces y almibarados.