El Bodega Rymill de Coonawarra de Australie du Sud | Winedexer

Bodega Rymill
La finca ofrece 47 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 20 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Coonawarra en la región de Australie du Sud

La Bodega Rymill es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 47 de vinos a la venta en la región de Coonawarra para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Rymill

Buscas los mejores vinos de Bodega Rymill en Coonawarra de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Rymill. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Rymill con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Rymill

Maridaje con un vino rojo de Bodega Rymill.

Los vinos rojo de Bodega Rymill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de vaca con setas, filete de cordero con monbazillac o potjevleesch.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Rymill

En nariz el vino rojo de la Bodega Rymill. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o humo y a veces también aromas de tierra, maduro o arándanos. En la boca el vino rojo de la Bodega Rymill. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Rymill rojo

  • 2006con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Rymill rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Sagrantino

Descubrir la región vinícola de Coonawarra

Icono australiano del Cabernet Sauvignon sobre la mítica terra rossa (Limestone Coast, sureste): tinto rey firma — elegante y estructurado con notas de grosella negra brillante, mora, cedro, virutas de lápiz y toque mentolado, acidez vibrante y taninos cincelados, gran guarda. Shiraz sabroso y Merlot suave completan. Estrecha franja (12 km × 1 km) de loam rojo-óxido sobre caliza activa, frescor antártico y afloramiento oceánico, alcoholes moderados y frescura excepcional.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Rymill

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Rymill.

Los vinos efervescente de Bodega Rymill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ratones de cordero caramelizados, chucrut del mar en cazuela o muslo de pato confitado a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Rymill

En nariz el vino efervescente de la Bodega Rymill. suele revelar tipos de aromas de mantequilla, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Rymill efervescente

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Rymill efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Moscato
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Pinot Meunier

Vinificado casi exclusivamente como base de la Champagne AOC, aporta frescura, frutosidad y redondez inmediata a los ensamblajes (manzana, pera, frutos rojos, brioche); es la más accesible en joven de las tres variedades de Champagne. Representa cerca de un tercio de las plantaciones, firma absoluta del Valle del Marne. Algunos viticultores lo vinifican en monovarietal (champagnes blanc-de-noirs meunier). Mutación de hojas algodonosas del Pinot Noir, autóctono champenois.

Los grandes vinos blanco de Bodega Rymill

Maridaje con un vino blanco de Bodega Rymill.

Los vinos blanco de Bodega Rymill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de marmite dieppoise, filete de merluza al curry o magdalenas muy sencillas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Rymill

En nariz el vino blanco de la Bodega Rymill. suele revelar tipos de aromas de lichi, frutas tropicales o albaricoque y a veces también aromas de miel, maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Rymill. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Rymill blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Rymill blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer
  • Sémillon

La palabra del vino: Oídio

Enfermedad de la vid causada por un hongo. Menos temible que el moho, sólo ataca la superficie de las partes verdes. El azufre ha sido durante mucho tiempo el mejor remedio.

Los grandes vinos rosado de Bodega Rymill

Maridaje con un vino rosado de Bodega Rymill.

Los vinos rosado de Bodega Rymill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de penne à la toscane, pimientos rellenos de atún y parmesano o aumonière con queso st nectaire.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Rymill

En nariz el vino rosado de la Bodega Rymill. suele revelar tipos de aromas de crema, fresas o fermentado (levadura) y a veces también aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Rymill rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Rymill rosado

  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Rymill

¿Está planeando una ruta del vino en la de Coonawarra? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rymill.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Blancos aromáticos muy expresivos y vivaces, color amarillo pálido, paladar nervioso con acidez fresca, aromas característicos de cítricos (pomelo, lima), frutas exóticas (fruta de la pasión), boj, yema de grosella negra y notas minerales (piedra de sílex). Estrella de las AOC Sancerre, Pouilly-Fumé y Pessac-Léognan, define los grandes blancos del Loira y Burdeos. Variedad blanca francesa del Bordelais y el Loira, exportada a Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile.

Descubra las demás regiones y la denominación de Limestone Coast.