Bodega SabatachaReserva Monastrell
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Reserva Monastrell de la Bodega Sabatacha
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Monastrell de Bodega Sabatacha de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Reserva Monastrell.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Monastrell
Maridajes originales con Reserva Monastrell
El Reserva Monastrell de Bodega Sabatacha coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tibs (etiopía), sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz) o salteado de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sabatacha
Descubra la variedad de uva: Fernao Pires
Blancos aromáticos y vivos, con boca tierna y acidez fresca, sobre aromas intensos de flores blancas (azahar, acacia), cítricos, melocotón blanco, moscatel y notas especiadas. Se elabora en blancos secos, semisecos y espumosos de la Bairrada. También llamado Maria Gomes en la Bairrada DOC. Ampliamente cultivado en Ribatejo, Tejo DOC y Lisboa, una de las variedades blancas más plantadas de Portugal. Cepa autóctona portuguesa.
Información sobre el Bodega Sabatacha
La Bodega Sabatacha es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Murcie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Murcie
Región vinícola del sureste español en altiplanos soleados, 3 DO en abanico: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) rey en tinto (~80% del viñedo): denso y solar con notas características de mora negra, cereza negra confitada, monte bajo, cuero, regaliz y toque de especias dulces, taninos firmes y boca cálida — túnica granate, alcohol sostenido, a menudo en pie franco. Garnacha redonda, Tempranillo suave, Syrah pimentada. Vinos meridionales con excelente relación calidad-precio.
La palabra del vino: Hautain (es)
Poda de la vid en altura.
