Bodega San DonaciAnticaia Salice Salentino Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Anticaia Salice Salentino Riserva de la Bodega San Donaci
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Anticaia Salice Salentino Riserva de Bodega San Donaci de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Anticaia Salice Salentino Riserva de Bodega San Donaci de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o bayas rojas y a veces también aromas de vainilla, ciruela o cuero.
Maridaje con Anticaia Salice Salentino Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Anticaia Salice Salentino Riserva
Maridajes originales con Anticaia Salice Salentino Riserva
El Anticaia Salice Salentino Riserva de Bodega San Donaci coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de fondue china, lasaña boloñesa o cordero en leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega San Donaci
Descubra la variedad de uva: Pinotin
Cruce interespecífico suizo obtenido en 1991 por Valentin Blattner. Se cree que los padres son Pinot Noir y una variedad interespecífica resistente a las enfermedades, mientras que otros creen que es un cruce entre Cabernet Sauvignon y ((Sylvaner x Riesling) x (12.417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) ver gráfico www.winogrona.org. No se han podido identificar genes de resistencia ni para el mildiu ni para el oídio. Se puede encontrar en Suiza, Bélgica, Holanda, Alemania, ... todavía es poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Anticaia Salice Salentino Riserva de Bodega San Donaci son 2016, 2015, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega San Donaci
La Bodega San Donaci es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Salice Salentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salice Salentino
La región vinícola de Salice Salentino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moros y Domaine Vigneti del Salento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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