Bodega Santa SofiaAmarone Della Valpolicella Classico Superiore
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Amarone Della Valpolicella Classico Superiore de la Bodega Santa Sofia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amarone Della Valpolicella Classico Superiore de Bodega Santa Sofia de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Amarone Della Valpolicella Classico Superiore de Bodega Santa Sofia de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Amarone Della Valpolicella Classico Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amarone Della Valpolicella Classico Superiore
Maridajes originales con Amarone Della Valpolicella Classico Superiore
El Amarone Della Valpolicella Classico Superiore de Bodega Santa Sofia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cola de rape fácil y rápida, cordero en leche de coco o fideos salteados con pato pekinés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santa Sofia
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amarone Della Valpolicella Classico Superiore de Bodega Santa Sofia son 2012, 2011, 2010
Información sobre el Bodega Santa Sofia
La Bodega Santa Sofia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Amarone della Valpolicella Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amarone della Valpolicella Classico
La región vinícola de Amarone della Valpolicella Classico. se encuentra en la región de Amarone della Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintarelli Giuseppe y Domaine Zýmē. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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