La Bodega Santa Sofia es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 35 de vinos a la venta en la región de Valpolicella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Santa Sofia en Valpolicella de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Santa Sofia. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Santa Sofia con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Santa Sofia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, tajine con 2 carnes y limones en conserva o costillar de cordero a las hierbas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Santa Sofia. suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o uvas y a veces también aromas de tostado, ciruelas pasas o canela. En la boca el vino rojo de la Bodega Santa Sofia. es un poderoso potente.
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valpolicella son Rondinella, Corvina y Corvinone, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, crema o menta y a veces también aromas de tomate, tostado o caramelo. En la boca de Valpolicella es un poderoso potente. Actualmente contamos con 525 de fincas y châteaux en la de Valpolicella, que producen 759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Santa Sofia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de cassolettes de vieiras, quiche con bacon y queso gruyère o blanqueta de cerdo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Santa Sofia. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, miel o maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Santa Sofia. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos rosado de Bodega Santa Sofia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, pinchos de salmón rápidos o quinoa con gambas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Santa Sofia. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o bayas rojas.
Un vino sin delicadeza con taninos ásperos.
Los vinos suave de Bodega Santa Sofia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de espaguetis a la boloñesa, coulibiac de salmÓn o fondue china.
En nariz el vino suave de la Bodega Santa Sofia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o frutas negras.
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valpolicella? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Santa Sofia.
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.
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Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
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Un vino sin delicadeza con taninos ásperos.
