Bodega SerracavalloVigna Savuco
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Vigna Savuco de la Bodega Serracavallo. se encuentra en el primer 20 de de Calabre de vinos.
Estructura gustativa del Vigna Savuco de la Bodega Serracavallo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigna Savuco de Bodega Serracavallo de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Vigna Savuco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigna Savuco
Maridajes originales con Vigna Savuco
El Vigna Savuco de Bodega Serracavallo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), pasta "carbonara" a la francesa o paleta de cordero marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Serracavallo
Descubra la variedad de uva: Chaouch
No se conoce el origen exacto. Podemos decir simplemente que esta variedad se cultivaba mucho en Turquía, y todavía se encuentra en España, Italia, Grecia, Hungría, Macedonia, Rumanía, Dalmacia, Serbia, Ucrania, Bulgaria, Rusia, África del Norte, etc. En Francia apenas se conoce, salvo para algunos jardineros aficionados. Cabe señalar que a veces puede confundirse con la palmera datilera de Beirut, que tiene los mismos dos sinónimos rozaki y afuz ali.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigna Savuco de Bodega Serracavallo son 2012, 2011, 2009, 2013
Información sobre el Bodega Serracavallo
La Bodega Serracavallo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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