Bodega SeveraSelecção do Enólogo Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Selecção do Enólogo Tinto de la Bodega Severa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selecção do Enólogo Tinto de Bodega Severa de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Selecção do Enólogo Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selecção do Enólogo Tinto
Maridajes originales con Selecção do Enólogo Tinto
El Selecção do Enólogo Tinto de Bodega Severa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de matafanes de saboya, flammekueche con queso munster o brocheta de ternera marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Severa
Descubra la variedad de uva: Chinuri
Esta variedad es conocida en Georgia desde hace mucho tiempo, especialmente en la región de Kartli(e), en la parte central del país, donde todavía se cultiva. Desde hace mucho tiempo es apreciada como uva de mesa. El chinuri también se encuentra en Alemania, Azerbaiyán, Rusia, Bulgaria, Eslovenia, Rumanía, a veces en China, ... en Francia es casi desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selecção do Enólogo Tinto de Bodega Severa son 1990, 2014, 2013, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Severa
La Bodega Severa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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