El Bodega Silkscarf de Okanagan Valley de British Columbia

Bodega Silkscarf - Cabernet Franc
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 309 de dominios de British Columbia.
Se encuentra en Okanagan Valley en la región de British Columbia

La Bodega Silkscarf es una de las áreas a seguir en la Okanagan Valley.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Okanagan Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Silkscarf

Buscas los mejores vinos de Bodega Silkscarf en Okanagan Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Silkscarf. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Silkscarf con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Silkscarf

Maridaje con un vino rojo de Bodega Silkscarf.

Los vinos rojo de Bodega Silkscarf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, pizza savoyarde (base de crema) o blanquette de ternera a la antigua.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Silkscarf

En nariz el vino rojo de la Bodega Silkscarf. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Silkscarf. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Silkscarf rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Silkscarf rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Okanagan Valley

El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.

La DVA produce más del 80% de la producción de la provincia y es la segunda región vinícola más prolífica de Canadá, por detrás de la Península del Niágara de Ontario. Hay unas 185 bodegas de uva con licencia y 3. 575 hectáreas de viñedos. El largo y estrecho valle de Okanagan se extiende a lo largo de unos 210 kilómetros desde la ciudad norteña de Salmon Arm hasta la frontera con Estados Unidos en el sur.

Gran parte de la viticultura se desarrolla en el centro de la región, a orillas del lago Okanagan, del que la zona toma su nombre.

Los grandes vinos blanco de Bodega Silkscarf

Maridaje con un vino blanco de Bodega Silkscarf.

Los vinos blanco de Bodega Silkscarf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gallina de guinea con col, lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o quiche de crema y atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Silkscarf

En nariz el vino blanco de la Bodega Silkscarf. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Silkscarf. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Silkscarf blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.33/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.21/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Silkscarf blanco

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Viognier
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rosado de Bodega Silkscarf

Maridaje con un vino rosado de Bodega Silkscarf.

Los vinos rosado de Bodega Silkscarf van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de cerdo colombo, conejo con mostaza casera o vieiras con azafrán.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Silkscarf

En nariz el vino rosado de la Bodega Silkscarf. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Silkscarf rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Silkscarf rosado

  • Viognier
  • Roussanne

La palabra del vino: Podredumbre noble

Un hongo llamado botrytis cinerea que se desarrolla durante la fase de sobremaduración, aliada de los grandes vinos blancos dulces, cuando concentra el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Silkscarf

¿Está planeando una ruta del vino en la de Okanagan Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Silkscarf.

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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